Le Blog
Découvrir l'Aveyron

Les 5 bonnes raisons de faire les Traces du Fromage   Vous êtes amateur de randonnée, de gastronomie et avant tout de grands espaces, participez aux Traces du Fromage ! Chaque année au mois de mars, le Syndicat de défense et de promotion du Fromage Laguiole AOP en partenariat avec la coopérative Jeune Montagne, les stations de ski de l’Aubrac et l’Office […]

Les joies de la neige en Aveyron !   Ca y est… le haut plateau de l’Aubrac est recouvert d’un magnifique et épais manteau de neige. On mesure jusqu’à 45cm sur les pistes de ski de la station de Laguiole. Légère et duveteuse due aux faibles températures de ces derniers jours, les qualités de cette neige sont […]

Le bonheur de la glisse en Aveyron Avec l’arrivée de la neige sur les plateaux de l’Aubrac, nous avons eu envie de faire découvrir à notre fille les joies des journées à la neige…     Dimanche après-midi, après les chutes de neige de ces derniers jours, nous décidons de nous rendre à la station de ski de […]

Connaissez-vous les lavognes ? Incontournables du patrimoine de l’Aveyron, elles parsèment les causses au gré du passage des brebis. Mais connaissez-vous leur histoire ?   Les retenues d’eau du Larzac   Les lavognes sont des mares en forme de cuvette, avec une pente douce. Bâties en pierres, elles sont souvent jointées au ciment pour résister aux sabots […]

Vous avez été nombreux en 2018 à partager vos photos et souvenirs avec nous. Le concept est simple, chaque dimanche, nous partageons sur notre page Facebook vos plus beaux clichés de la semaine.   Nous vous avons concocté un album de nos paysages vus par vos yeux ! Le choix a été difficile, mais le […]

L’hiver s’installe en Aveyron, alors voici quelques idées d’activités pour vous programmer de quoi passer l’hiver sans s’ennuyer !     Les plaisirs de la glisse…   Avec son relief tout en douceur, l’Aubrac accueille les skieurs avec ses deux stations familiales, à taille humaine, Laguiole et Brameloup.   Le vaste espace nordique reliant les principaux villages par des pistes, entre hêtraies magnifiques et espaces ouverts du plateau, satisfera […]

  Le couteau de Laguiole, outre sa renommée mondiale est surtout une histoire de tradition.   Une tradition ancestrale   On dit qu’un aveyronnais ne se sépare jamais de son couteau ! Ce petit bout de lame à la manchette taillée dans la corne des vaches était le seul lien qui au 19ème siècle, rattachait les […]

  Dans le cantou, après le souricou, (le coucher de soleil),  pour occuper les longues soirées d’hiver, les châtaignes savaient éclater de rire sous la braise. Signal pour nos aïeux que les fruits pouvaient être dégagés de leur pellicule et dégustés encore chauds, en les faisant jongler du bout des doigts ou partagés d’un coup […]

Nous finissons notre série sur les vacances en Aveyron par les vacances de la Toussaint. Voici quelques idées pour bien profiter de l’automne en Aveyron.     Les vacances de la Toussaint en Aveyron   Les châteaux pour vivre une autre époque   Le choix risque d’être difficile ! Alors, vous pouvez commencer par en […]

Au détour d’une rue à Espalion en Aveyron, on découvre un bâtiment hors du temps : l’ancienne prison. Il s’avère que c’est aujourd’hui le musée des Moeurs et Coutumes, un des quatre musées départementaux. Arpentons ensemble ce monument incontournable du paysage espalionnais, lors d’une visite ludique qui nous apprend la vie de nos ancêtres.   Un musée […]