Les Entreprises du Patrimoine Vivant de l’Aveyron, fleurons de l’économie française, vous ouvrent leurs portes tout au long de l’année !
Le circuit des savoir-faire en Aveyron c’est 331km pour découvrir le territoire autrement : à chaque étape, une entreprise, une matière, un savoir-faire.
En partant sur les routes de l’Aveyron pour apprendre comment se fabrique un couteau Laguiole ou les gants de Millau, comment sont élaborées les spécialités gourmandes de l’Aveyron ou encore le travail de restauration de notre patrimoine bâti… vous allez à la rencontre des hommes et des femmes qui partagent avec vous leur savoir-faire d’excellence.
Le circuit en bref
12 entreprises labellisées Entreprises du patrimoine Vivant vous attendent pour vous faire découvrir leurs savoir-faire qui allient tradition et modernité autour de cinq matières :
L’acier : apprenez à reconnaître l’authentique couteau Laguiole !
La pierre : des lauzes des toits de l’Aveyron à la cathédrale de Rodez, vivez au rythme des tailleurs de pierre
Le cuir : pénétrez dans les coulisses du luxe chez les gantiers de Millau ou laissez-vous guider dans les maroquineries d’exception
Le bois : laissez-vous surprendre par sa chaleur !
La gastronomie : la fabrication de nos produits n’aura plus de secret pour vous !
Où se situe le circuit ?
Depuis Laguiole, jusqu’à Millau en passant par Rodez, Sauveterre-de-Rouergue et Roquefort, ce circuit des savoir-faire vous fera aussi découvrir la diversité des paysages aveyronnais. On fait d’une pierre deux coups !
Pour qui ?
Pour les petits comme pour les grands, la découverte des savoir-faire d’exception en Aveyron est accessible à tous.
Une chose est sûre, le circuit des savoir-faire de l’Aveyron est une belle occasion de vous laisser surprendre par vos sens !
Partez sur les routes du circuit des matières en Aveyron : www.tourisme-aveyron.com/sur-la-route-des-matieres
Les entreprises du patrimoine vivant en Aveyron : www.epvaveyron.com
